Katharina Korb 👩🏻‍🍳 Konditormeisterin

☕🍫 Diese Kaffee Whipped Ganache ist für alle, die Kaffee und Schokolade lieben. 😍 Sie ist super cremig…

☕️Rezept für die Kaffee Namelaka: 160g Milch (1,5% Fett) 20g Espressobohnen 2 Blatt Gelatine 20g Espresso…

🍎🍰 Käsekuchen mit Zimtstreusel und Apfelfüllung 🍎Mürbeteig 170g Mehl 25g gemahlene Mandeln 70g…

Rezept für meinen Oktoberfest inspired Salted Caramel Bretzel Cheesecake 🥨🧂🍂 20cm Springform 🥨Salted…

Zwetschgen-Mohn-Streusel-Käsekuchen (24cm Durchmesser)🍂 Mohn-Mürbeteig 170 g Mehl 100 g Zucker 130 g kalte…

Oktoberfest inspired Salted Caramel Pretzel Cheesecake 🥨🧂🍂 20cm Springform 🥨Salted Caramel 200g Zucker…

🍎🍰 Käsekuchen mit Zimtstreusel und Apfelfüllung 🍎Mürbeteig 170g Mehl 25g gemahlene Mandeln 70g…

Unter welchem Namen kennt ihr diese Torte? 🥰 Hansen Jensen Torte, 16cm Durchmesser, ca. 12 cm hoch, 5 Böden…

Wafer Paper Rüschen ganz ohne Steamer 🤍🎀 Ich habe selbst keinen Steamer und forme mein Wafer Paper deshalb…

Ich streiche meine Torten immer auf einer Metallplatte ein und setze sie erst ganz zum Schluss auf das…

Essbare Glitzerflocken aus Wafer Paper ✨ Das Wafer Paper wird dafür zuerst von beiden Seiten vollständig mit…

Wollt ihr wissen wie ich die gemacht habe? 😍 #glitzer #glitzerdeko #glitzerflocken #waferpaper #esspapier

Zwetschgen-Mohn-Streusel-Käsekuchen (24cm Durchmesser)🍂 Mohn-Mürbeteig 170 g Mehl 100 g Zucker 130 g kalte…

Story Time! Leute, jetzt im Nachhinein wo ich diese Aufnahmen sehe, sieht das eigentlich voll smooth aus wie…

Esspapier Dekoration lieb ich sehr 😍 #waferpaper #waferpaperdeko #esspapier #esspapierdeko #tortendeko

☕️🍫 Kaffee Schoko Torte ☕️🍫 Die Rezepte für den Schokoboden, Kaffee Nougat Buttercreme, Kaffee Whipped…

Wenn der Spätsommer nach Kuchen schmecken würde, dann wahrscheinlich genau so. 🍑 Saftige Aprikosen, eine…

🍫 Schokoboden Rezept( 20 × 25 cm) Zutaten: 250 g Eier (ca. 5 Eier Größe M) 225 g Zucker 8 g Vanillepaste 1…

☕️🍫Kaffee-Nougat Buttercreme Rezept 310g Milch 40g Weizenstärke 100g Espresso 60g Zucker 30g Nuss-Nougat…

Wenn du Tortenfüllungen liebst, die wirklich intensiv nach Frucht schmecken, solltest du diese Mango Whipped…

🍋 Zitronen-Mohn Muffins 🍋 Diese Muffins sind wunderbar saftig und haben einen richtig intensiven…

🍋 Lemon Curd als Tortenfüllung 🍋 Diese Variante ist etwas stabiler als klassisches Lemon Curd und eignet…

☕🍫 Diese Kaffee Whipped Ganache ist für alle, die Kaffee und Schokolade lieben. 😍 Sie ist super cremig…

☕🍫 Kennt ihr Namelaka? 😊 Namelaka bedeutet auf Japanisch so viel wie ,,ultra cremig‘‘. Das beschreibt die…