9 items, carouselدليلك الشامل لقطع لحم العجل واستخداماتها بالمطبخ 🥩🔪 شاركوني بالتعليقات، شو أكتر قطعة بتعتمدوها بطبخاتكم…
محمد عثمان
@chef_ousman
1.5K Posts
1.1M Followers
220 Following
🏆 Culinary Visionary of the Year 🇱🇧 موسوعتكم للطبخ الأصلي على طريقة أمي 🕊️🙏 🥩 Founder: @elchef_el_lubnany_butchery 📍🇦🇪 📞 للإعلانات: 00971509440916
Posts by @chef_ousman
9 items, carousel
Videoكوارع خاروف على كبسه بريه المقادم او الكوارع كل حدا بيسميها شي كلها فوائد و كولاجين طبيعي كيلو كوارع بهارات…
Video صينية بشاميل غير العادي المكونات👇🏻 ٥٠٠ غرام باستا خلطة اللحم نص كيلو لحم مفروم حبه بصل كبيره مفرومه ٤…
Video صدور دجاج مشوية المكونات: - 1 كغ صدور دجاج مخلي (مقطعة أو كاملة حسب الرغبة) - ¼ كوب زيت زيتون - 3 ملاعق…
Videoمقلوبه البطاطا الصحيه كيلو لحم موزات غنم بلا عضم كيلو بطاطا مقليه او مشويه ٤ كوب رز بسمتي سمن طبيعي من ملاحم…
Videoكرات الطاقه الصحيه ١٥ حبه تمر منزوع النوى ٤ ملاعق كبيره طحينه ١ ملعقة كبيره كاكاو ملعقة كبيره سمسم ٢ ملاعق…
Video ريش خاروف متبله 👇🏻 كيلو ريش ملعقه كبيره فلفل اسود خشن ملعقة كبيره ملح ملعقة كبيره بابريكا خشن ٣ ملاعق…
Videoشرحات بالعجين شرحات لحم خاروف منظفة ومدقوقة رفيع جدا ليه خاروف ملح وفلفل اسود حسب الرغبة عجينة اي نوع حسب…
Video لحمة بالصينية من خلطاتي الخاصه المكونات: - 1 كيلو لحم عجل مقطع مكعبات - 200 غرام ليّة (دهن غنم) - 3…
Videoبطاطا بوري الاصليه ٤ حبات بطاطا حجم وسط ملعقه كبيره مسح ملح نص ملعقه صغيره جوز الطيب ثلاث ارباع كوب كريم…
Videoرز معمر بالطريقة المصرية الاصلية ٢ كوب رز مصري ٢ كوب حليب سائل ١ كوب ماء كولاجين او ماء سلق علبة قشطة ملعقة…
Video نخطو معكم خطوة جديدة نحو التميز في الشيف اللبناني، نحرص على تقديم الأفضل دائماً: أجود أنواع اللحوم الطازجة…
Videoكشك ب القورما اكله تراثيه قديمه ٣ ملاعق كبيره قورما ٣ ملاعق كبيره كشك كوب ماء بحرارة الغرفه او اكثر حسب…
Videoوالساحة لينا 🔥 سر اللذة الأصيلة في الكبة النية اللبنانية المحضرة بأجود أنواع اللحم الطازج المفروم بحب…
Videoجدي بالزيت اكله سورية قديمة صحيه ٢ كيلو موزات غنم بالعضم كيلو بطاطا نص كيلو جزر نص كيلو بصل سمن بيف تلو من…
Video راس عصفور بيستو نص كيلو لحم راس عصفور كوبين ريحان ٢٥٠ غرام نص كوب صنوبر محمص ١٠٠ غرام او ممكن نستبدله…
Video خروف محشي ورق عنب بطريقتي ربع امامي ٤ كيلو ١ كيلو ورق عنب بلحم ٢ ملعقة كبيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة فلفل…
Video برغر واغيو / المقادير 👇🏻 كليو لحم عجل ٢٥٠ غرام دهن الواغيو ملعقة كبيرة ونص فلفل أسود ٨ غرام…
Video منقوشة صحيه بالقمح الكامل كيلو طحين قمحه كامله ربع كيلو شعير ( رده ) نص ملعقة صغيره ملح ملعقة كبيرة…
5 items, carouselنظرة واحدة على صور الثمانينات كفيلة ترجعنا لأيام الزمن الجميل والأناقة الكلاسيكية الحقيقية 📸✨ عالم تاني من…
Video كوسا بلبن الاصلي / مقادير 👇🏻 حشوة الكوسا: لحم مفروم كيلو ٣كوب رز مصري حبتين بصل ملح ملعقة كبيرة فلفل…
Video لبن امو / شاكريه ٢ كيلو لحم موزات غنم مطيبات و بهارات صحيحه للسلق كسر اللبن كل كيلو كيلو لبن نحتاج ٣ كيلو…
Video قبلما باللبن / شيخ المحشي ٢ كيلو كوسا ٢ كيلو لبن نص كيلو لحم مفروم ٢ بصل مفروم ملعقة كبيرة ملح ملعقة…
Videoستروغونوف الدجاج بالباستا 👇🏻 ١ كيلو صدور دجاج ٣ ملاعق زيت زيتون ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة صويا صوص…
Reels for @chef_ousman load when you open this tab.
Stories are live for 24 hours and load when you open this tab.
Related profiles
Accounts Instagram suggests alongside @chef_ousman.
